BIZCOCHO DE YOGURT Y PIÑONES EN PANIFICADORAS PRINCESS

Ingredientes

Un yogurt de limón, una medida de yogurt de aceite de oliva v. extra, dos medidas de azúcar (una de azúcar moreno y la otra blanquilla), dos medidas de harina de repostería y una de Maizena, un sobre de levadura Royal, cuatro huevos, la ralladura de un limón, una cucharadita de canela, una cucharada de esencia de vainilla y una tacita de piñones. 

Modo de hacerlo

Colocar en la cubeta de la panificadora todos los ingredientes, poniendo en primer lugar el aceite y los huevos batidos y después todo lo demás.
Encender la panificadora, poner el programa (4-Rapid) y tostado medio, poner en marcha, cuando termine y esté templado sacar y espolvorear con azúcar glasé. El sabor es buenísimo.

PINCELADAS DE SEVILLA

Este cielo de Sevilla

está plagado de estrellas,

que todas las noches brillan

cual luminosas centellas.

El rocío que la noche

suele regalar sin prisas

a las plantas de sus parques,

le da la savia precisa.

Para que las bellas flores

de distintos coloridos,

ambienten con sus olores

este entorno siempre vivo.

Los jardines de El Alcázar

y sus fuentes siempre activas

con sus abundantes aguas,

al visitante cautiva.

La Giralda está mirando

hacia abajo con descaro

a su Catedral, gozando,

de su majestad y encanto.

Y el barrio de Santa Cruz

que con su embrujo y misterio,

hace sentirse Andaluz

hasta al japones más serio.

¿Y que me dices del río

que cruza de un lado a otro

esta ciudad de tronío,

paseando sin alboroto

su gracia y su regocijo?.

Cerca del río La Giralda.

Junto al río la Torre del Oro,

las dos torres sevillanas

que lucen con gran decoro

su estampa de soberana.

Los Jardines de Murillo

y el Parque de María Luisa,

dos tesoros de gran brillo

que con su talante hechiza.

Son tantas y variadas

sus virtudes y maravillas,

que el mundo entero proclama

la grandeza de Sevilla.

F.V.O.